一家和楽の味お試しぬか床（ぬかどこ）セット【送料無料】【キムチ】【漬物】【梅干し】【発酵食品】【米】【米・雑穀・シリアル 】【ぬか漬けセット】【RCP】【マラソン201405_送料無料】02P12Oct14のレビューは！？

年齢不詳さん
昔おばあちゃんが毎日ぬかずけを出してくれた味がどうしても食べたくて、 今までいろんなぬか床を試したのですが、なかなか満足のいく味に出会えませんでした。ようやく出会えた〜〜。この酸味がたまらない。これぞ本来のぬかじゃないでしょうか！！ 酸味が苦手な人は調整もできるとありますし、試してみる価値ありです。大事に手入れしぬかを足しながらずっと使っていきたいです。

40代 女性さん
初めてぬか漬けをするので、こちらが便利かと思って購入しました。 毎日、かきまぜなくていいからいいですよね〜

40代 女性さん
『到着しました』 さっそく縦半分に切った人参を漬けてみました。 まだちょこっと酸味が強いかな？ でも人参一本サクサク食べられました。おいしい。 我が家は漬物が好きで早く漬かって欲しいので冷蔵庫に入れずキッチンで保管します。（もちろんマメに混ぜます） 酸味はいただいたぬかやからしを入れて様子を見ようかな。楽しみです。 『注文時』 祖母が漬けていた酸味のある漬物が好きだったので、レビューを見て購入を決めました。 一度ぬか床を傷めてしまったのであきらめていましたが、主婦キャリアも積んだし再挑戦します。 市販のきゅうりの糠漬けは一本100円なので、せめて元が取れたらよいなと思います。

30代 女性さん
私は、酸味が好きなので、調整用の炒りぬかは、入れなくても大丈夫でした。 ぬかは、何回も漬けていると、野菜から出てくる水分でだいぶゆるくなります。 初めてすぐの味の調整については、親切に説明書きがありますが、水分の処理や味が薄くなってきたときの手入れについては、記載がなかったように思います。なので、メンテナンスはネットで調べました。 まず、水分については、容器の片方に糠を寄せて、1/6程度隙間を作り、細長く折りたたんだキッチンペーパーを置きます。 冷蔵庫の中でゆるい傾斜をつけておけば、糠から出る水分をキッチンペーパーが吸ってくれます。 キッチンペーパーがヒタヒタになったら、新しいキッチンペーパーに交換します。 これで、末長くお付き合いができそうです。

40代 女性さん
ずっと挑戦したかったぬか漬けですが、毎日かき混ぜるとなると旅行とかいけないし…と二の足をふんでました。１週間かきまぜなくても大丈夫とのコピーに惹かれ購入（値段も安いし送料込みだし☆）驚いたのは臭くない！タッパーもついてくるので、着いたその日に速攻きゅうりをつけました→翌日には美味しくいただきました。味はすっぱめで超好みです。すっぱいのが苦手な方は追加用のぬかのおまけがあるので足せばよいと思います。茄子は塩をせずに二日つけましたが、大変美味しく出来ました。おくらや茗荷もよいですね。ほぼ毎日食べてるので、毎日かきまぜてる状態です。１週間かきまぜないとどうなるかはわかりませんが、多分いけるんじゃないかなあ。

50代 女性さん
届いたその日からぬか漬けがいただけます。 風味、塩味ともに頃合いよく美味しいぬか漬け ができました。 35年熟成ぬかをベースに、原材料をひと月かけて 熟成発酵させたものだそう。 ただ、送料込みで1980円というのはぬか床としては ちょっとお高いかなあという気がします。 なのでー★にさせていただきました。

50代 男性さん
プラスチックの漬け樽がセットなのですぐ漬物を漬けられます。開封後１週間ほどで良く漬かるようになりますが、発酵臭も強くなるので匂い対策は必要です。今回は別途ホーローの漬け樽を購入し漬物を楽しんでいます。

40代 女性さん
美味しいぬか漬けを作りたくて色々試して来ましたが、満足いくものが出来ませんでした。そんなときに見つけて試しに購入しました。すごく美味しい！！今まで色々なご家庭のぬか漬けをごちそうになってきて・・・その方々には大変申し訳ないですが(>_<)美味しすぎる。酸っぱさもひっくるめて美味しい。こんな味は初めてです。美味しいものは本当に幸せになりますね。

50代 男性さん
以前よりぬか漬けには興味をもっていましたが、毎日のぬか床の管理ができるか自信がなかったので始めることを躊躇していました。 最近、発酵食品に注目がされていることから、ネットで検索していたところ、手間が少なく、冷蔵庫でぬか漬けができるとのことで、たね坊のぬか漬け「お試しセット」を購入しました。 ぬか床の手入れ、漬け方などわかりやすい説明書が入っており、さっそくキュウリで初挑戦。漬け時間で味が変化するのが面白く、理系の私にはちょっとした実験です。今後は漬ける食材を徐々に増やし、目標は赤ワインに合うぬか漬けを作ること。楽しみが１つ増えました。

年齢不詳さん
とても懐かしくておいしい糠漬けが簡単にできました。 作り方の説明書もわかりやすく、一人暮らしの人にはちょうど良い大きさ。 これからもずっと使っていけるようにお手入れしていきたいです。 ありがとうございました。

30代 女性さん
何度かぬか床にチャレンジしたことはあったのですが夏場にいつもダメにしてしまいもう作るのは諦めていたのですが今回期待を込め購入しました。 最初の何日かは漬け込みが浅く3日目ぐらいで味がなじんでいたのですが1か月以上経つと1日でしっかり漬かるようになりました。 毎日野菜を入れ替えしないと水分が出すぎてぬかがゆるくなってきますね。 毎日どの野菜を入れようかと考えるのも楽しいです〜 タッパーが深いのでかなりの量の野菜を詰め込むことができます。今は冬場なので冷蔵庫で冷え切っているぬかをかき混ぜるのがかなり辛いですが家族が皆美味しそうに食べているのを見るとぬかを混ぜる手にも力が入ります＾＾

30代 女性さん
恐る恐るきゅうりを漬けてみて食べてみると、しっかりぬか漬けのお味。酸味もあって美味しいです。こんなに簡単に栄養満点のぬか漬けが楽しめるなんて、とてもありがたい商品です。ズボラな私にピッタリです。

40代 女性さん
こんなぬか床探してました！スーパーなんかに売ってる自分で簡単になんてぬか床はあまり好みじゃなくて。浅漬けみたいな味で。。。 酸味のあるぬか漬けが大好きで、おばあちゃんも亡くなった今では食べれないあじ。。。って諦めておいしい八百屋さんで買ってました。 でも、レビューみてこれだ！って買ってみて大正解！ 届いた次の日にはおいしい糠漬けが食べれて感動しました。 子供達も野菜だけどこれならモリモリ食べれちゃいます。 美味しかったのでお友達にも教えてあげます♪ 両親に漬けたものをお裾分けしたら同じものが欲しいと頼まれたので両親用にまたリピ注文します。 今度はチーズや卵を付けてみようかな。

40代 男性さん
初めてぬか床を購入しました。 ぬか漬け自体も初めてです。 糠を触っている時って気持ちいいですね。 値段もお手頃で、スターターキットとしててお勧めです。

30代 女性さん
先日、スーパーで糠漬けを購入したところ全然酸味がなくとてもガッカリしたのでレビューの良いこちらを購入しました。届いた次の日に…早く食べたくて常温で半日漬けました。まだ、完全には漬かってませんでしたが酸味が美味しい☆☆☆時間が少なかったので塩気も丁度良く糠漬けの美味しさを感じられました。画像は、胡瓜を３本漬けました。