★送料無料★漬けもん屋のぬか床2kg（簡単お試しセット）【ぬか漬け】【ぬか漬】【発酵食品】【植物性乳酸菌】【ぬかみそ】【糠床】【ぬかどこ】【熟成ぬか床】【漬物】【米糠】【セット】【つけもの】【佐川急便】【容器】【宅配便専用】【ぬか】【樽の味】のレビューは！？

年齢不詳さん
届いたぬか床に野菜を入れるだけでぬか漬けができるので、初心者にはとてもありがたいです！ 最初に漬けたものを食べたところ、おいしいけど、私にはしょっぱくて、想像していたものとちょっと違うかも…と思いました。 そこでおまけで頂いたみかんの皮と昆布、鷹の爪を足して何度か漬けたところ、好みの味になってきたような気がします。 きゅうりのぬか漬けがとてもおいしくできました。 ぬか漬けが好きなのですが、市販のぬか漬けやいりぬかは産地がわからないものが多く、購入するのをためらっていました。 ならば自分で作ろうと思いましたが、ぬか床を一から作るのは初心者の自分には難しそうでハードルが高い。 こちらのぬか床は原材料の産地がすべて表示されていて、無添加なので安心して購入することができました。 また冷蔵庫に入れておけるので毎日かきまぜなくてもよく、楽しんで漬けています♪

50代 女性さん
色々勉強しましたが 自分でぬか床から作り漬けると味がいまいちで 近所の八百屋さん自家製の漬物を買ったほうが 安かったりして しばらく ぬか漬けを休憩していましたが 玄米を購入するようになり家庭用精米機で精米するので ぬかがたくさんでるので また挑戦してみようと 「ぬか床」を買いました。 届いてきゅうりを３本入れようとしたら きゅうりが長すぎてセットの容器に半分にカットしないと はいりませんでした。ｗ 冷蔵庫で２日漬けて ちょうどいい感じの味になりました。 普通に美味しかったので 大成功です。 お漬物が好きなので きゅうり３本＋かぶら１束＋にんじん１本＋なすを漬けると５キロくらいのぬか床と大きな容器が必要かな。

年齢不詳さん
最初は粘土のような手触りで漬けにくく、塩辛さも気になったのですが、 1週間ほど漬けるうちに馴染んできて味もまろやかになりました。 一番おいしかったのはセロリ。新米にこの漬物だけで贅沢な食卓になってます。 メールや配送など、迅速丁寧な対応でとても気持ちの良い買い物ができました。

60代 女性さん
ぬか漬けは直ぐには食べられない物と決め付けていたので届いて直ぐに漬け込めると知り購入しました、何となく半信半疑できゅうりとカブを漬けました、きゅうり一日、カブは２日漬けて頂きました、驚きました！本当に何十年物の様なお味で！味にうるさい主人が美味しい！！と言ってくれました！ 良い商品にめぐり合えてとても幸せです、ありがとうございました。 此れからもより良い商品開発に頑張って下さい。

30代 女性さん
家庭菜園のナスが大量で、消費に困っていました。 そこで、知人から2~3日に1回混ぜるだけでいいぬか床があると教えてもらい、探していたところこちらに出会いました。 色々考え、5日に1回なら楽だなぁと思い購入に至りました。 ナスをつけて3日で食べてみたところ、小さいナスはしょっぱく、大きいナスは浅漬け状態。 手入れは楽ですが、美味しく漬ける加減が難しいです…。 こればっかりは、数をこなさなきゃ…だと思うので、今後頑張ることにします。 いつか、我が家の味にたどり着けたら、野田琺瑯の容器にかえたいなぁと思いました。 それまでは、タッパーで頑張ります！

40代 男性さん
届いてすぐに一緒に届いたタッパにキュウリ2本と茗荷を1つ漬けました。 蓋を閉めると全く匂いはありません。 部屋内に置いて約5時間。 キュウリと茗荷を食べました。 まだ浅漬けでしたが、とっても美味しく頂きました。 そのあとにキュウリをまた2本、茄子を2本追加して冷蔵庫へ。 約8時間たってからキュウリと茄子を1本ずつ取り出して頂きました。 キュウリはベストな漬かり具合で本当に美味しく頂きました。 茄子はまだ浅かった感じです。 その2時間後に残りのキュウリと茄子を取り出し頂きました。 キュウリは漬かりすぎてしまい少々しょっぱくなりましたが、食べてるうちにこっちの方が美味しいかも！とも思えます。 茄子はベストでした。 とても美味しいです。 一緒に送られてきたマニュアルには漬け時間の参考例で、 (冷蔵庫内の場合) キュウリ(15時間〜25時間)、茄子(36時間〜48時間)とありますが、 この通りの時間まで漬けていたらしょっぱくなりすぎて食べれないのでは！と思います。 レビューで評価が低いコメントを見るとしょっぱい！！とのコメントが！！ きっと、漬けすぎたのだと思います。 マニュアルの漬け時間参考例は参考にしない方が良いと思います。 僕はぬか漬けが大好きです。 おせじ抜きに本当に美味しいぬか床をありがとうございます。 これから毎日の食卓がすごく楽しみになりました。 ちなみにですが、味比べを使用と、他店(泉○水ひ○でや)のぬか床も購入してみました。 そちらも届いたら感想しますので、参考にしてみて下さいませ。 2014年3月27日

40代 女性さん
初めてぬか漬けをつくりました。美味しくできます。 ぬかから出して、すぐ食べるとぬか臭い感じがします。 少し、たってから食べるとぬかの臭みがなくなって美味しくなると思います。

年齢不詳さん
市販の糠漬けは、少し薬品ぽい味がしていて苦手でした。昔母が手作りの糠漬けを食卓に出していたので、余計にそのように思ったのかもしれません。 だから、少々躊躇する気持ちもあったのですが、「添加物一切使用無し」「純国産の材料」「昔ながらの漬物」等の言葉にひかれ購入しました。 結果、すごく美味しいです＼(^o^)／ また、届いてすぐに専用容器（←これもとっても便利）できゅうり・茄子・人参を漬けました。 翌日の食卓に出せていただける事にも満足。両親にもおすそ分けしました。 もちろん「美味しかった」との返事付です。 ありがとうございました。

年齢不詳さん
届いてすぐに作ることができました。 お昼に届いて、夜ご飯にはもうきゅうりの糠漬けが★ とても美味しかったです‼︎

40代 男性さん
一回めから美味しかったです！ みょうがにオクラにキュウリ！今夜もおいしくいただきます！また丁寧な説明の冊子がうれしかったです！

年齢不詳さん
家庭菜園を趣味にしていて、この時期はキュウリが毎日次々に収穫できます。そこで、キュウリのダイエット効果は、ぬか漬け作用で効果アップと、注文をしました。毎日のお世話は無理でも冷蔵庫で５日に一度手入れを行えばよいとのこと。これならできるかも！しかも、初めのぬかづくりはせずに、すぐに使える状態からの商品。即注文。お世話になっている先輩にも一つ。自分のものと併せて２セット注文。楽しみにしていた到着日には１セットだけが到着。先輩に渡し、ショップに連絡。不手際で２セットのところ１セットだけが送られてきていた。すぐに送ってもらい翌日に到着。ただし・・・・説明書は入っていなくて。先輩に渡してしまった。一つはプレゼントで渡したと電話で伝えたのに・・・。追加の方にもついてくると思っていたのに・・・。少々がっくり。こうして受け取りと説明書に問題はありましたが、商品には満足。さっそく、自分で育てたキュウリをぬか漬け！できあがりが楽しみです。

30代 女性さん
初めての糠床でした。 味は美味しい!!毎日混ぜなくてよいのでズボラな私にピッタリ！ 丁寧な説明があり、すぐに上手に漬けることができました。

20代 女性さん
袋からヌカを出すとき、まず上を切って、空気を入れて側面を四方切り取ると、絞らず取り出せますよ！ 肝心の糠は、慣れるまできゅうりを3回漬けました。 2回目と3回目に出汁用の昆布をそのままいれてみました。少しマイルドになった気がします。

年齢不詳さん
きれいにセットされたスタートキットで説明書もわかりやすかったです。さっそくきゅうりとかぶ、エリンギを漬け込んでみましたが、どれも美味しかったです。小学生の子どもも大喜びで、一緒に漬けたり混ぜたりしています。将来分けてね！とも言われてますので、我が家だけの味になるよう工夫しながら、頑張って育てていきたいと思います。

30代 女性さん
何度か自分で糠床をつくりましたが、アルコール臭がしたりだとかで、失敗ばかりで今回購入しました。 届いてすぐにつけれるのはうれしかったし、できあがりも漬け込む日数を調整すればまずまずは美味しかったです。 すぐ、水っぽくなるので皆さんが書いてあるとおり、キッチンペーパーを何個か丸めていれるとマシになります。 ただ、最初の糠床をタッパーに入れ替えるのは少したいへんかな〜。