一家和楽の味お試しぬか床（ぬかどこ）セット【送料無料】【キムチ】【漬物】【梅干し】【発酵食品】【米】【米・雑穀・シリアル 】【ぬか漬けセット】【RCP】【マラソン201405_送料無料】02P12Oct14のレビューは！？

30代 女性さん
ぬか漬けを始めたくて、市販のものを探してましたが、自分でぬか床を作るのは難しく、時間もかかり、毎日かき混ぜないといけない…。そんなときにこの商品に出会いました。簡単でわかりやすく、手頃で自分のキャパに応じる物でした。早速きゅうりを2本漬けました。酸味が強く、調整は必要ですが、漬け物が好きな主人は喜んで食べました~。毎日かき混ぜなくてよいのですが、量的に毎日漬けるなら、必然的にかき混ぜてしまっています。

年齢不詳さん
初めてのぬか床、ズボラな私がお手入れ出来るのか心配でしたが、こちらを購入して約2カ月…今ではその美味しさにハマり、色々な野菜を漬けて楽しんでいます。 毎日お手入れしなくても、とても美味しいぬか漬けが出来るのが嬉しいです。ニンニクや昆布を入れて、良い感じになって来ました。もうスーパーで買うのより、全然美味しいです。 何より、ぬか漬けが大好きな主人が「美味い美味い」とパクパク食べてくれるので、漬け甲斐があります。 今度は野菜以外の物も漬けてみようと思っています。 良いお買い物が出来ました。

40代 女性さん
こんなぬか床探してました！スーパーなんかに売ってる自分で簡単になんてぬか床はあまり好みじゃなくて。浅漬けみたいな味で。。。 酸味のあるぬか漬けが大好きで、おばあちゃんも亡くなった今では食べれないあじ。。。って諦めておいしい八百屋さんで買ってました。 でも、レビューみてこれだ！って買ってみて大正解！ 届いた次の日にはおいしい糠漬けが食べれて感動しました。 子供達も野菜だけどこれならモリモリ食べれちゃいます。 美味しかったのでお友達にも教えてあげます♪ 両親に漬けたものをお裾分けしたら同じものが欲しいと頼まれたので両親用にまたリピ注文します。 今度はチーズや卵を付けてみようかな。

年齢不詳さん
今まで市販のものは、塩が効きすぎていて、どうすれば美味しいぬか漬けが食べられるのかと思案しておりました。自分で漬けても失敗することが多い。塩加減を不安に思いつつ、混ぜなくていいという手軽さに惹かれ購入。これは大当たりでした。 なんともいえない程良いぬか漬け独特の酸味、そして優しい塩加減、サラダ感覚で食べれます。大根、にんじんは三日目あたりが、美味しいです。いろいろためしています。セロリは次の日にサラダ感覚で食べました。それでも、ほんのり酸味があって、生のままよりたべやすいです。サラダは冬は冷たい、漬けものはちょっと違って食べやすい。発酵食品で生野菜取る、とても身体にいいですよ。

40代 女性さん
発酵食品で生野菜取る、とても身体にいいですよね！ ヘルシーですし、経済的。 野菜も無駄なく使えて、食卓も色どりが良いです。 完成されているぬか床なのですぐ食べられて 簡単に本格的なぬか漬けが食べられます！

30代 女性さん
とっても簡単で 美味しく漬け物が食べられて 大満足です！ みんなに 美味しい！また漬けといてねと言われました！

50代 男性さん
プラスチックの漬け樽がセットなのですぐ漬物を漬けられます。開封後１週間ほどで良く漬かるようになりますが、発酵臭も強くなるので匂い対策は必要です。今回は別途ホーローの漬け樽を購入し漬物を楽しんでいます。

30代 女性さん
おいしい漬物が簡単にできます。手間もかからないのがいいです。

年齢不詳さん
掲載通り、届くまで少し日数がかかりましたが、届いてから４日、毎日美味しくいただいてます。 毎日、上手く漬かっているかな〜と楽しみで、子供達も今日の漬物は何？という感じで、楽しみにしているようです。 容器の密閉加減もよく、冷蔵庫の中に匂いが漏れることもないです。

60代 女性さん
本日受け取りましたので早速夜浸け込んでみました。一日で食べられるそう（常温保管なら半日）です。味は明日のお楽しみですが何故そんな中途半端な状態でレビューを書いているかと言いますと・・・ぬか床の手入れが週に1回でＯＫなのは冷蔵庫の野菜室で保存した時のみだと分かったのでお知らせする為です。私は冷蔵庫内に１キロのぬか床ケースを入れるスペースが取れず少しがっかりしています。常温で漬けると毎日かき混ぜる手間がかかります代わりに冷蔵庫の場合より半分の時間で漬かるそうです。早く食べたい人には良いですね。ここに記しました事は全て同封されていた説明文から知りました。初心者にも分かりやすい説明の仕方で良心的なお店です。ここのぬか床は自然な環境で発酵させた熟成済みのぬか床なので、誰でも本来の風味と酸味が出せるそうです。またお好みで塩分や酸味は調整できるそうです。食べる分だけ直前に出さないとぬか漬けの味はすぐに変ってしまうのだそうです。よく漬かりすぎてしまった場合の調理方法もアドバイスしてくれています。

50代 女性さん
届いて早速きゅうりとキャベツをつけました。ちょっと味見したら塩辛かったので、酸味成分を入れて混ぜなおしました、毎日混ぜなくていいので、母が塩を強くしてあるんだろうねって言ってました。早速きゅうりとキャベツを食べたらまだ塩辛かったです昆布も足時だし弐入れました。２日目はキュウリやニンジンをつけました。野菜から水分が出て、何時か塩辛いのが薄くなるかなって思います。好みの問題もあると思います。かぶも買ったのでつけてみようと思います。野菜が駄目になったりしてたので、色々つけられてだんだん自分の好きな味になればと思います。塩辛さが無くなればもっと美味しいぬかづけなると思います。簡単で美味しいぬか漬けを食べれて買って良かったて゜す。ぬか床の追加分と酸味成分も別に一緒に購入しました。

年齢不詳さん
購入してから1ヶ月程たちましたが、ほぼ毎日何かしらつけています。家族も気に入っています。ただ、キュウリを漬け事が多いせいか、最近水っぽくなる事が多くなってきました。キッチンペーパーでいそいそと水を吸い取る日々です。水抜きを一緒に購入しておくべきでした。それから、漬け物好きの家族だとローテーションが早いせいか、タッパーがパンパンになってしまうので（キュウリを4〜5本＋他の野菜を入れると、結構パンパンです）、もう一回り大きいサイズでも良かったかな、、と思っています。 糠の減りも予想より早いので、早目の補充糠の購入になりそうです。我が家はぬか床を始めてから、食卓が色鮮やかになりました。感謝しています。ありがとうございました。 【補足】レビューを書いてから2週間程経ちましたが、最近急にぬか床が不味くなってしまいました。ネットで色々調べたところ、水抜きは絶対してはいけない、と書いてありました。水分にはたくさんの旨味が入っているそうで、水分はぬかや塩を補充して調整する、となっていました。もちろん、たね坊さんで買ったぬか床なので、たね坊さんのやり方に合わせた方が良いかと思いますが、あまりの不味さなので、キッチンペーパーに旨味が全部行ってしまったのかもしれません。しばらく水抜きはやめて補充ぬかなどで調整してみたいと思います。素人にはぬか床はやっぱりムズカシイですね。色々な方法で試してみたいと思います。

年齢不詳さん
実家から美味しいぬか床を頂いては今まで何度もダメにしてしまい、とうとうわけてもらえなくなり仕方なくスーパーなどでぬか漬けを購入。でも微妙なんです。ぬかのにおいはするけど味が全く無いからお醬油が必須でした。で、たまたまこちらの「毎日かき混ぜなくて良い」の表示に即決。正直あまり期待はしていませんでしたが、容器に移した時のにおいでＫＯ！冷蔵庫からきゅうり・ニンジン・大根を取り出しぬか床へ投入。待ちきれず半日で取り出し頂いちゃいました。ぬか漬けが苦手な娘も「美味しいね〜」と言い次はオクラとなすを漬けてと早速リクエスト。こんなに美味しいと愛着も湧きます。ズボラナ私ですが届いてから毎日声かけしながらかきまぜてます。楽しみが一つ増えた事に感謝です。

年齢不詳さん
夏になるとぬか漬けが食べたくなり、毎年スーパーで安い糠床セットを購入していましたがいまいち続かず、レビューが高評価のこちらに決めました。 それにすべて国産という安心感がありました。 タッパーがついているので楽でした。 きゅうり２本、大根10㎝、水抜容器を入れたらいっぱいになりました。家族は二人なので、このくらいが丁度いいです！ 一日目はしょっぱいので、漬けて半日が過ぎたらちょこちょこ味見した方がいいと思います。皆さんが仰る通り、酸味が少しあるので酸味調整煎りぬかを入れました。 きゅうりも大根も人参もとにかく美味しい！！これはワンシーズンでダメにしない自信があります！！ 一緒に酸味調整煎りぬかと熟成ぬかセットを購入される事をオススメします！

40代 女性さん
ずっと挑戦したかったぬか漬けですが、毎日かき混ぜるとなると旅行とかいけないし…と二の足をふんでました。１週間かきまぜなくても大丈夫とのコピーに惹かれ購入（値段も安いし送料込みだし☆）驚いたのは臭くない！タッパーもついてくるので、着いたその日に速攻きゅうりをつけました→翌日には美味しくいただきました。味はすっぱめで超好みです。すっぱいのが苦手な方は追加用のぬかのおまけがあるので足せばよいと思います。茄子は塩をせずに二日つけましたが、大変美味しく出来ました。おくらや茗荷もよいですね。ほぼ毎日食べてるので、毎日かきまぜてる状態です。１週間かきまぜないとどうなるかはわかりませんが、多分いけるんじゃないかなあ。